Куркумин является основным биологически активным компонентом, содержащимся в корнях куркумы (Curcuma longa), растения, принадлежащего к семейству имбирных. Куркума веками использовалась в качестве красителя и ароматизатора в кухнях Южной Азии, а также была рекомендована традиционными аюрведическими травниками на протяжении тысячелетий. Куркумин был тщательно исследован современными учеными на предмет его различной биологической активности.
Полезные свойства:
- улучшает работу защитных функций организма;
- уменьшает рост болезнетворных бактерий и вирусов;
- снижает риск развития воспалений и опухолей;
- улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
- нормализует работу почек и печени;
- стимулирует метаболические реакции;
- снижает риск развития грибковых болезней.
